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难忘榆钱窝窝头
发布人:彩虹   更新时间:2024-03-06    点击:182844次
  

韩红军

  

       春天,是一首生机勃勃的歌,它唤醒了沉睡的大地,带来了新的生命和希望。在这个美丽的季节里,万物复苏,大自然仿佛换上了新装。绿叶嫩芽,百花争艳,一切都充满了生机和活力。

  在我童年的记忆里,春天总与一种特别的美食紧密相连——那就是榆钱窝窝头。每当春风拂过大地,那棵高耸入云的榆树便摇曳着嫩绿的枝叶,仿佛在诉说着一个又一个的故事。

  记得在我九岁的那年,弟弟六岁,妈妈正值三十四岁的盛年。在我家北墙根,有一棵历经三十载风雨的大榆树。这棵榆树碗口粗细,高约十几米。每到春天,它便挂满了翠绿的榆钱,微风拂过,仿佛一串串绿色的风铃在欢唱。

  那时的我,自命不凡,总想爬上树顶。老二——我的弟弟,轻盈得如同一只猴子,轻松便上了树梢。看着他陶醉在榆钱的香甜中,我无比羡慕。于是,我喊道:“老二,给我折一枝,让我也尝尝!”他折下一枝扔给我,我迫不及待地塞进嘴里,那滋味,真甜,真香。

  然而,好景不长,妈妈发现了我们的秘密。她看着满地的榆叶榆钱,笑着说:“孩子们,今天咱们蒸榆钱窝窝头吃好吗?”我和老二齐声欢呼:“好!”于是,我们便开始忙碌起来。择榆钱、焯水、切碎、和面……妈妈手法熟练,仿佛在制作一件艺术品。

  不一会儿,蒸锅的烟气便弥漫了整个院子。大锅、柴火、榆钱窝窝头……一家人围坐在一起,等待美食的降临。我和弟弟的眼里充满了期待,仿佛这窝窝头便是人间的美味。

  终于,第一锅榆钱窝窝头出锅了。淡淡的香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。蘸上妈妈特制的蒜泥酱,那滋味真是绝了!爷爷、奶奶、大娘、叔叔……邻居们也都闻香而来。大家围坐在一起,品尝着这春天的馈赠,欢声笑语充满了整个院子。

  那一天,我们吃够了,笑够了。爸爸和妈妈把剩下的窝窝头晾凉,吊在房梁下。小老鼠们或许也在觊觎这美味,但始终未能得逞。

       如今我已经离开了家,走上了自己的道路。每每想起那榆钱窝窝头,心中总会涌起一股暖流。那不仅仅是一种食物,更是一种家的味道,一种亲情的味道。爸爸妈妈用他们的双手教会了我们许多做人的道理:分享、帮助他人、珍惜每一个春天。

       但无论何时何地,那榆钱窝窝头的味道总会提醒我:家是永远的港湾,亲情是永远的牵挂。让我们珍惜每一个春天,珍惜每一个与家人共度的美好时光。因为那些瞬间,终将成为我们生命中最珍贵的回忆。


       作者简介:

  韩红军,一九七五年四月二日出生,现年四十八岁。笔名邺赵传奇,许小迅,韩立军。河北省临漳县炉耳庄村人。河北省文学艺术研究会会员,邯郸市作家协会会员,临漳县作家协会会员,《牵牛花》发表于《当代人》杂志,《中国诗歌网》发表多篇诗歌。《河北文学》《当代人》《故事会》《故乡文学》《魅力洋泾》《邯郸日报》《邯郸晚报》《邺城文学》偶有发表。